Биотехнологии и пищевое производство

| Интерактивный комплекс с вычислительным блоком и мобильным креплением |
| Электронные образовательные ресурсы, в том числе интерактивные плакаты, сборник интерактивных заданий, интерактивное наглядное пособие, электронные плакаты и тесты |
| Гербарий «Сельскохозяйственные растения» |
| Комплект коллекций, включающий коллекции «Лен и продукты его переработки», «Шелк и продукты его переработки», «Хлопок и продукты его переработки», «Шерсть и продукты ее переработки», «Пшеница и продукты ее переработки», «Торф и продукты его переработки» |
| Овоскоп |
| Анализатор экологический |
| Анализатор качества молока |
| Ручной оптический рефрактометр (сахар/спирт) |
| Люминоскоп |
| Макет анатомический разборный «Кулинарная разделка свинины на крупнокусковые части |
| Макет анатомический разборный «Кулинарная разделка хрящевых рыб на примере осетра» |
| Стенд «Обработка субпродуктов и костей птицы и дичи» |
| Стенд «Способы обработки костной рыбы. Полуфабрикаты. Порционные куски. Пласты» |
| Стенд на баннерной основе «Общая схема переработки молока» |
| Стенд на баннерной основе «Способы переработки условно-годного мяса» |
| Стенд электрифицированный «Порядок переработки мяса и мясопродуктов, подлежащих обеззараживанию» |
| Макет анатомический разборный «Кулинарная разделка сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи на примере курицы» |
| Стенд «Виды клейм на мясе и птиц» |
| Стенд на баннерной основе «Исследование мяса убойного скота, птиц и кроликов на свежесть» |
| Плакаты «Хранение картофеля при интенсивной технологии выращивания» |
| Дрожжи пекарские |
| Йогуртница |
| Термостат с сетевой розеткой |
| Кастрюля молочная металлическая цельнотянутая с двойным дном, 5 л |
| Кастрюля молочная металлическая цельнотянутая с двойным дном, 25 л |
| рН-метр |
| Термометр для молока с щупом |
| Фильтр для молока и других жидкостей |
| Маслобойка |
| Сепаратор |
| Мерная ложечка для микродозировок (1/16 от чайной) |
| Мерная ложечка для микродозировок (1/32 от чайной) |
| Мензурка, 50 мл |
| Кувшин мерный, 1 л |
| Пипетка Пастера, 3 мл |
| Мини сыроварня |
| Комплект молокосвертывающих препаратов |
| Кальций хлористый для сыра |
| Пресс для сыра |
| Форма для сыра свежего |
| Форма для твердых сыров |
| Пробирки с герметичной крышкой объем 2 мл |
| Дренажный стол |
| Солильная ванна |
| Стеллаж для обсушки и вызревания сыра. |
| Контейнер для выдержки с крышкой 15х25 см |
| Ведро с крышкой для хранения сыров в рассоле, 1,1 л. |
| Нож для сыра |
| Бумага для сыра |
| Дренажный коврик для сыра |
| Антибактериальные препараты для сыра |
| Воск для сыра жидкий красный |
| Воск для сыра твердый желтый |
| Термоусадочные пакеты для сыра малые |
| Черпак сыродела, 3 л. |
| Щетка аффинажная |
| Шумовка-дуршлаг |
| Лопатка для вымешивания сгустка |
| Флакон с распылителем для опрыскивания сыра |
| Перчатки для горячей воды (резиновые, двойные) |
| Перчатки для мытья и протирки сыра силиконовые |
| Карандаш для сыра |
| Спецодежда для пищевого производства и санитарно-гигиеничекских исследований |
| Цифровой микроскоп тринокулярный (план-анахромат) |
| Цифровая видеокамера для работы с оптическими приборами |
| Комплект микропрепаратов по общей биологии (профильный уровень) |

